Ada

Ada Parellada y Fundación Benallar, raíces solidarias

¿Se puede combatir la desigualdad social con patatas, zanahorias, nabos y acelgas… entre otros? La respuesta es: sí, buscando seducir paladares con alimentos de primerísima calidad y de km0. Este es el objetivo de la colaboración entre Ada Parellada y Fundación Benallar.  Ada Parellada, al frente de su restaurante...